Характеристики
3 - 4 EBC
до 100%
мин 80%
макс 4,5%
макс 6,0
макс 11,5%
Ячменный, Пилснер
Базовый
Описание
Maris Otter MD — старый британский сорт ячменя, в основном используемый в традиционных светлых элях. Представляет собой желто-золотистые зерна, белые внутри, минимальный размер 2,2 мм. По вкусу они напоминают сладкую муку и имеют типичный солодовый запах.
Maris Otter MD придает светлым элям аутентичный, более полный солодовый вкус по сравнению с солодом Pilsen MD. Своей высокой ферментативной активностью этот подсушенный солод пригоден для использования до 100% в зерновой массе при варке любого ...РазвернутьУсловия хранения
Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.Пилснер 2-4 EBC от других производителей
Sladovny Soufflet 
Viking Malt 
Sladovny Soufflet (РФ) 
Stamag 
Dingemans 
Нашли дешевле?