Солод Пилснер 2,5-3,5 EBC Dingemans / Pilsen MD (Бельгия), в мешках по 1 кг

Хиты продаж
Солод Пилснер 2,5-3,5 EBC
Солод Пилснер 2,5-3,5 EBC
Солод Пилснер 2,5-3,5 EBC
Солод Пилснер 2,5-3,5 EBC
Производитель
Dingemans
Dingemans
Sladovny Soufflet
Sladovny Soufflet (РФ)
Stamag
Sladovny Soufflet (РФ)
RSG (РФ)
Dingemans
Viking Malt
Фасовка
В наличии
В мешках по 25 кг
В мешках по 1 кг
Склад отгрузки
МСК
Много

Характеристики

Цветность
2,5 - 3,5 EBC
В засыпи
до 100%
Экстрактивность
мин 80%
Влажность
макс 4,5%
pH
макс 6,1
Белок
макс 11,5%
Тип
Ячменный, Пилснер
Категория
Базовый
Производитель
Dingemans

Стили

Американский лагер
Берлинер-вайссе
Чешский янтарный лагер
Чешский тёмный лагер
Чешский светлый лагер
Чешский светлый премиум-лагер
Гозе
Ламбик
Мюнхенский хеллес
Особый IPA
Вайсбир
Вайценбок

Описание

Солод Pilsen MD из Бельгии имеет светлый цвет и низкое содержание белка. Изготовлен из лучшего двухрядного европейского ячменя. Обладает высокой ферментативной активностью, дает хорошие результаты при зaтирании инфузионным методом. Благодаря высокой ферментативной активности солод может использоваться до 100% зерновой массы во всех сортах пива. Компания DINGEMANS MD ведет исследования в университете Гента по тестированию альтернативных зерновых культур, таких как пшеница однозернянка, пшеница двузернянка, полба, хорасанская пшеница, киноа, гречиха, амарант, сорго, тритордеум. Тестирование проходит в три этапа, сначала исследуется несоложеное сырье, затем соложеное и на последнем этапе применение в пивоварении на современных сортах пива.Показать полностью

Условия хранения

Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.

0

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Оставьте отзыв и получите промокод на следующий заказ

Пилснер 2-4 EBC от других производителей

Солод Пилснер 2,5-3,5 EBC
Хиты продаж
Солод Марис Оттер 4 EBC
3-4 EBC, 25 кг
Dingemans
4 851,00 ₽
от 1 шт.
Солод Пилснер 3,4-3,8 EBC
Солод Пилснер 3,4-3,8 EBC
3.4-3.8 EBC, 50 кг
Sladovny Soufflet
6 280,00 ₽
от 1 шт.
Солод Пилснер 3-4 EBC
Хиты продаж
Солод Пилснер 3-4 EBC
3-4.2 EBC, 1 кг / 40 кг / 1000 кг
Sladovny Soufflet (РФ)
Рейтинг5
Колличество комментариев1
94,25 ₽
от 1 шт.
Солод Пилснер 3-4 EBC
Солод Пилснер 3-4 EBC
2.5-5 EBC, 25 кг
Stamag
4 191,00 ₽
от 1 шт.
Солод Пилснер 3-4 EBC
Солод Пилснер 3-4 EBC
3-4 EBC, 25 кг / 1000 кг
Sladovny Soufflet (РФ)
2 009,70 ₽Нет в наличии
Светлый Пильзенский 3-4 EBC
Светлый Пильзенский 3-4 EBC
2-4 EBC, 40 кг
RSG (РФ)
2 486,88 ₽Нет в наличии
Пилснер для виски 2-4 EBC
Пилснер для виски 2-4 EBC
2.5-4 EBC, 25 кг
Dingemans
4 081,00 ₽Нет в наличии
Солод Пилснер 3-4,5 EBC
Солод Пилснер 3-4,5 EBC
3-4.2 EBC, 25 кг
Viking Malt
Товар закончился

Вебинары

Четверг, 29 апреля 2021 г.
НАСЛЕДИЕ БЕЛЬГИЙСКОГО СОЛОДА DINGEMANS. Часть 2
Уникальный вебинар с информацией из первых уст! Владелец солодовни Dingemans в пятом поколении и крафтовый пивовар продолжают делиться тайнами бельгийской солодовни.
Вторник, 26 апреля 2022 г.
НАСЛЕДИЕ БЕЛЬГИЙСКОГО СОЛОДА DINGEMANS. Часть 1
Владелец бельгийской солодовни в пятом поколении, Карл Дингеманс, рассказывает об истории возникновения компании, сложностях и победах, об особенностях сортов, отвечает на вопросы зрителей.