ZIP Service
Оплата и доставка Опт и предзаказ Блог Стили Вебинары Контакты О нас
ЗаказыКорзина
Войти
Солод Хмель Дрожжи Сахара Соки Упаковка Фильтрация Мойка
Главная
Хмель
Хмель Симко
США

Хмель Симко / Simcoe (США), 5 кг | 12,88% | 2023

Новинки

Характеристики

Форма
Гранулы
Применение
Горечь и Арома
Альфа-кислота
12 - 14 %
Бета-Кислота
4 - 4,5 %
Когумолон
15 - 20 %
Эфирные масла
2 - 2,5 мл/100г

Ароматы

Травянистый
Землистый
Грейпфрут
Сосна
Цитрусовый

Стили

Медовуха со специями, травами и овощами
Пиво с альтернативным зерном
Американский барливайн
Американсикй браун-эль
Американский IPA
Американский стаут
Американский крепкий эль
Бельгийский пейл-эль
Двойной IPA
Английский IPA
Мутный IPA
Ординарный биттер
Особое фруктовое пиво
Особый IPA
Пиво с пряностями, травами, овощами
Новозеландский пильзнер

Описание

Ароматный хмель Simcoe был выведен около 20 лет назад в США. Часто Simcoe hops используется при создании Индиан Пэйл Эля, но это далеко не все его возможности, поскольку он легко может быть базой для пенных напитков других стилей! Очень популярен у крафтовых пивоваров. Высокое содержание альфа-кислоты и низкий показатель когумулона делают его идеальным для горького охмеления.

Условия хранения

При температуре 5-10°C с сохранением целостности упаковки. Длительное хранение при температуре выше 25°C - нежелательно. Срок хранения при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.