Масло хмеля Традицион | PHA Varietal Topnotes Traditional (Англия)
Альфа-Кислота | Урожай
Самые выгодные условия при покупке оптовыми упаковками! В упаковках по 1л.
Заказать
О товаре Описание
Форма: Масло
Код товара: UKTRADPHA
Масло хмеля Традицион | PHA Varietal Topnotes Traditional идеален для внесение на сухое охмеление, сохраняет ароматы хмеля землистый и травянистый аромат со сладкими тонами фруктов и изюма. В готовом продукте. Аромат хмеля стабилен при длительном хранении. Масло хмеля усиливает приятные вкусовые качества напитка и может маскировать некоторые неприятные запахи. PHA® Topnotes готовятся из шишек хмеля специальными методами экстракции и дистилляции. Они состоят из оригинальных масляных соединений хмеля в растворе пропиленгликоля. Пропиленгликоль является разрешенным для ароматизаторов согласно регламенту 2006/52 / EC.
Требуемое количество PHA® может быть дозировано непосредственно в поток пива во время переноса в емкость для светлого пива или другой подходящий сосуд. Норма использования PHA® на гектолитр обычно составляет около 10 мл, но может варьироваться от 5 до 40 мл в зависимости от желаемой интенсивности аромата. Мы рекомендуем провести лабораторные испытания, чтобы определить, какая концентрация дает желаемый эффект. Эту оценку можно проводить на бутылках емкостью от 250 до 500 мл. • Простота в обращении: предоставляется как стандартное решение для прямого дозирования.
• Светостойкость: не содержит хмелевых α-кислот; может использоваться с любым типом упаковки.
• Идеально для диверсификации бренда: дифференцировать существующие продукты или создавать новые
Ароматы Травянистый, Лимон, Ананас, Дыня, Мята, Шалфей, Груша, Цветочный
Условия хранения При температуре 5-10°C с сохранением целостности упаковки. Длительное хранение при температуре выше 25°C - нежелательно. Срок хранения при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.