Масло хмеля Традицион Barthhaas / PHA Varietal Topnotes Traditional (Англия), в канистрах по 5л.

Масло хмеля Традицион | PHA Varietal Topnotes Traditional идеален сухого охмеления, сохраняет ароматы хмеля землистый и травянистый аромат со сладкими тонами фруктов и изюма. Аромат хмеля стабилен при длительном хранении. Масло хмеля усиливает приятные вкусовые качества напитка и может маскировать некоторые неприятные запахи. PHA® Topnotes готовятся из шишек хмеля специальными методами экстракции и дистилляции. Они состоят из оригинальных масляных соединений хмеля в растворе пропиленгликоля. Пропиленгликоль является разрешенным для ароматизаторов согласно регламенту 2006/52 / EC. Требуемое количество PHA® может быть дозировано непосредственно в поток пива во время переноса в емкость для светлого пива или другой подходящий сосуд. Норма использования PHA® на гектолитр обычно составляет около 10 мл, но может варьироваться от 5 до 40 мл в зависимости от желаемой интенсивности аромата. Мы рекомендуем провести лабораторные испытания, чтобы определить, какая концентрация дает желаемый эффект. Эту оценку можно проводить на бутылках емкостью от 250 до 500 мл. • Простота в обращении: предоставляется как стандартное решение для прямого дозирования. • Светостойкость: не содержит хмелевых α-кислот; может использоваться с любым типом упаковки. • Идеально для диверсификации бренда: дифференцировать существующие продукты или создавать новые

При температуре 5-10°C с сохранением целостности упаковки. Длительное хранение при температуре выше 25°C - нежелательно. Срок хранения при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.